Kai Heiland und Clemens Schall pressen zur Erntesaison Äpfel, Birnen und Quitten aus Ihrem eigenen Garten zu naturtrübem Saft.
Zwei Männer, eine Presse, zwei Monate im Jahr
Kai Heiland und Clemens Schall nehmen sich zur Erntezeit Urlaub von ihren eigentlichen Berufen und stehen dann täglich viele Stunden an der Presse auf dem Schall-Hof. Was daraus entsteht: naturtrüber Saft aus dem Obst der heimischen Streuobstwiesen — Ihrem eigenen oder unserem.
So wird aus Ihrem Obst Saft
Fünf Schritte, ein Tag — von der Anlieferung bis zur fertig abgefüllten Bag-in-Box.
Anliefern
Sie bringen Ihr Obst zum vereinbarten Zeitfenster direkt zum Hof.
Waschen & Sortieren
Faules und Fremdmaterial wird aussortiert, der Rest gründlich gewaschen.
Pressen
Die Presse trennt Saft von Trester, schonend und ohne Zusätze.
Pasteurisieren
Kurzes Erhitzen macht den Saft haltbar, ohne den Geschmack zu verändern.
Abfüllen & Mitnehmen
Fertig im Bag-in-Box — Sie nehmen Ihren Saft gleich mit. 300 kg Obst dauern etwa 30 Minuten.
Was wir anbieten
Solange der Vorrat der Saison reicht, verkaufen wir auch eigenen Saft direkt am Hof.
Apfelsaft naturtrüb
Aus dem Obst heimischer Streuobstwiesen gepresst, ungefiltert und ohne Zusätze.
Bag-in-BoxLohnpressung Apfel
Bringen Sie Ihre eigenen Äpfel — wir pressen ausschließlich Ihr Obst zu Ihrem Saft.
3 / 5 / 10 LLohnpressung Birne
Auch Birnen aus dem eigenen Garten verarbeiten wir zu sortenreinem Saft.
3 / 5 / 10 LLohnpressung Quitte
Quitten geben dem Saft eine kräftige, leicht herbe Note.
3 / 5 / 10 LLohnmosterei: Ihr Obst, Ihr Saft
Sie haben einen Baum, eine Wiese oder einfach zu viel Obst im Garten? Bringen Sie Äpfel, Birnen oder Quitten vorbei — wir pressen sie separat für Sie und füllen ausschließlich Ihren eigenen Saft in 3, 5 oder 10 Liter Bag-in-Box ab.
Anmeldung ist ab August telefonisch möglich. Bringen Sie ruhig Kinder und Enkel mit — beim Pressen zusehen ist ausdrücklich erwünscht.
Was die Bag-in-Box kostet
Der Preis pro Box richtet sich nach Ihrer gesamten Erntemenge — je mehr Sie pressen lassen, desto günstiger die einzelne Box.
| Erntemenge | 3-Liter-BiB | 5-Liter-BiB | 10-Liter-BiB |
|---|---|---|---|
| 30 – 100 Liter | 20–33 Stk. · 4,00 € | 12–20 Stk. · 5,50 € | 6–10 Stk. · 9,50 € |
| 100 – 300 Liter | 33–100 Stk. · 4,00 € | 20–60 Stk. · 5,00 € | 10–30 Stk. · 8,50 € |
| 300 – 700 Liter | 100–233 Stk. · 3,80 € | 60–140 Stk. · 4,80 € | 30–70 Stk. · 8,20 € |
| 700 – 1.200 Liter | 233–400 Stk. · 3,80 € | 140–240 Stk. · 4,50 € | 70–120 Stk. · 8,00 € |
Preise Stand 13.08.2024, Änderungen vorbehalten.
Erntesaison & Anfahrt
Die Mosterei läuft ausschließlich zur Erntezeit — Presstermine gibt es nur nach telefonischer Anmeldung.
| Anmeldezeitraum | ab August |
| Presssaison | Herbst (ca. Sep – Nov) |
| Presstermine | nur nach Anmeldung |
Genaue Termine und freie Kapazitäten bitte telefonisch erfragen — in der Hochsaison sind wir schnell ausgebucht.
Mühlenhof Mosterei – Heiland & Schall GbR
Schützenstr. 40/173614 Schorndorf-Weiler
Telefon: 07181 994636
Mobil: 0172 5700891
Fax: 07181 994629
info@muehlenhofmosterei.de